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團體用餐優惠卷.jpg  
凡是團體旅遊,旅行團,遊覽車到三星田媽媽蔥蒜美食館分店-櫻花山產餐廳用餐,
手機出示或是列印優惠卷即享優惠!
在地食材,當季美味,訂位專線03-989-3747,
餐廳地址宜蘭縣大同鄉復興村泰雅一路5-1號(清水地熱橋頭)

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P1050986
之前本來在三星中油加油站對面展出的巨大搖搖洛克馬,以為展期結束就會拆掉了,
沒想到後來發現移到三星公園後面展出。
長8.3公尺,寬3.1公尺,高6.4公尺,是由文或不審查通貨的戲目傳統匠師何文彬先生以榫卯工法創作,
做工精細,鏈條簡練,造型童趣,用色鮮明,對現代人有療癒的效果,是三星鄉最佳的親善大使。

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三星鄉銀柳產量占全台逾九成,但二十年來收購價格被中盤商掌控,不漲反跌,而人事、肥料等種植成本全提高兩成,利潤降低,農民種植意願下降,鄉內銀柳產量從全盛時期每年三百六十萬枝,至今僅剩三分之一約一百三十八萬枝;三星地區農會表示,除辦銀柳節行銷,也會以較高價格收購銀柳,避免中盤商剝削。
 
三星農會資料顯示,二十年前,三星鄉銀柳種植面積一百八十公頃,迄今僅剩六十九公頃,鄉內銀柳七成外銷,三成內銷,主要銷往東南亞等國,銷售掌控在少數中盤商手上,銀柳收購價格不增反減;農民轉述,銀柳依長度分成三呎至九呎,以六呎來說,二十年前每枝收購價七塊半至八塊,現今收購價七塊,不升反減。
 
農會銀柳第四產銷班長吳慶鐘說,銀柳收成分裝無法機械化,都須人工進行,每公頃要請三人協助收成,二十年前每人每天工資八百元,現在要一千五百元,有時還找不到人,肥料也漲了一倍,成本提高,收購價卻停滯不前,銀柳一年一收,不像其他作物可收成好幾次,不少農友放棄種植,轉作其他作物。
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菜單.jpg  
櫻花山產餐廳推出櫻花風味餐,菜單內容為:

蔥油雞雙併
南瓜魯肉
青蔥包併蔥油餅

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田媽媽三星蔥蒜館名片 宜蘭櫻花山產餐廳名片  
田媽媽蔥蒜美食館使用在地嚴選時蔬,其中以三星蔥為主角,此地理位置得天獨厚,
種出的三星蔥最為鮮甜,經過廚師巧手料理後道道都是美味佳餚,
來三星遊玩別忘了品嘗在地的好味道,田媽媽美食館為您提供最實在最美味的三星蔥料理!
由於假日人潮眾多,近日開設櫻花餐廳分店,地點位於清水地熱橋頭,

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2014銀柳節.jpg  
2014三星銀柳節已經於103年12月13-14日於三星農會青蔥文化館舉行。
銀柳的台語發音叫做「銀兩」,呈現出銀春納財的喜氣,象徵招財開運而廣受歡迎。
歡迎大家來三星參加銀柳節,買把銀柳擺在家裡增添喜氣相當不錯!

2014三星銀柳節官方網頁

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